Produkt zum Begriff Gemüse:
-
Bothmann, Theis: Gemüse
Gemüse , »Gemüse« ist ein grundlegendes Buch über die grüne Küche. Es ist ein Leitfaden für den Anbau von Gemüse, für sein Aussehen, seinen Duft, seinen Geschmack und seine Verwendung in der Küche. In diesem Buch lernen Sie, wie Sie das beste Gemüse im Gemüseladen oder im Supermarkt erkennen. Es ist ein Kochbuch, das von einer bedingungslosen Liebe zum Kochen mit Gemüse erfüllt ist, und es bietet Ihnen eine Gemüselexikon, das es so noch nie gegeben hat. Die Autoren Malte Gaarde Meyenburg, Anders Kvorning und Theis Bothmann führen Sie durch mehr als 100 verschiedene Gemüsesorten und tischen 80 neue und klassische Gemüserezepte auf. Das Buch enthält außerdem einen Saisonkalender sowie ausführliche Anleitungen zum Kauf von Gemüse, zur Grundausstattung Ihrer Speisekammer, und es gibt einen Überblick über Anbaumethoden und ihre Auswirkungen auf die Aromen und die Umwelt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 32.00 € | Versand*: 0 € -
Gemüse (Carluccio, Antonio)
Gemüse , Hier kommen Italienfreunde und Gemüseliebhaber auf ihre Kosten: In über 120 Rezepten präsentiert Altmeister Antonio Carluccio charmant, welche Köstlichkeiten man aus Vitaminlieferanten zaubern kann. Salate, Pasta, Aufläufe, Suppen, Risotto, Marmeladen und Eiscreme, die Palette ist äußert vielfältig und wird gelegentlich durch Fleisch oder Fisch ergänzt. Dabei werden Herkunft, Saison und Zubereitungsmöglichkeiten jeder Gemüseart liebevoll erklärt, natürlich mit Schwerpunkt auf italienischer Kochkunst, die Carluccio unnachahmlich beherrschte. Ein Genuss für Italienfans! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 201802, Produktform: Leinen, Autoren: Carluccio, Antonio, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: durchgehend farbig, Keyword: Italienische Küche; Kochen; Regional; Pasta; Salate; Aufllauf; Suppe; Risotto; Marmelade; Eiscreme; Saison; Genuss; Italien, Fachschema: Gemüse (Kochbuch)~Italien / Küche~Kochen / Italien, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Region: Italien, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Länge: 261, Breite: 207, Höhe: 30, Gewicht: 1396, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: CHINA, VOLKSREPUBLIK (CN), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 32.00 € | Versand*: 0 € -
Gemüse-Wok BBQ
Genussvolles Umweltbewusstsein kommt mit dem Gemüse-Wok auf den Grill - statt Aluschalen der langlebige Partner für gegrilltes Gemüse!
Preis: 29.70 € | Versand*: 4.95 € -
Alles über Gemüse
Alles über Gemüse , Ein ertragreiches Hobby: So verwirklichen Sie den Traum vom Gemüsegarten Gemüseanbau vor der eigenen Haustür? Das bedeutet immer zu 100% Bio auf dem Teller und knackfrische Snacks, von denen man weiß, woher sie kommen. Dieser Ratgeber bietet das nötige Grundlagenwissen, um Gemüsebeete anzulegen, Flächen optimal zu nutzen und passend zu bepflanzen. Bekannte und weniger bekannte Gemüsearten werden detailliert vorgestellt: Was muss beim Anbau beachtet werden? Wann ist es reif und wie lagere ich das Gemüse am besten? Von Grund auf: Schritt für Schritt zum individuellen Gemüsegarten Für Hobbygärtner und Selbstversorger: Gestaltungsideen für große und kleine Beete Gemüsesorten von A-Z: Nützliches Wissen zum immer wieder Nachschlagen Tomaten pflanzen? Oder lieber Spargel satt? Alles über den Anbau ihrer Lieblingssorten Auf die Ernte folgt der Genuss: mit Basis-Rezepten Gemüse richtig zubereiten Tipp zum Selbermachen: Mit Gemüse basteln, Pflanzenfarben herstellen uvm. Alles über Gemüse: anbauen, ernten, genießen! . Falls nicht die komplette Gemüseernte direkt vom Beet in hungrige Mäuler gewandert ist, dann wird es Zeit für Ideen, wie sie die Ernteschwemme verwerten können. Mit den Grundrezepten können sie Gemüse einlegen oder es in leckeren Gerichten wie Ofengemüse, Suppen und Dips immer wieder neu kombinieren. Doch das ist noch nicht alles - Gemüse kann so viel mehr sein als ein leckerer Vitaminlieferant! Haben Sie schon mal mit Gemüse gestempelt, gefärbt oder natürliche Tischdekorationen gebastelt? Wir haben zahlreiche originelle DIY-Ideen gesammelt! Appetit auf mehr? Für den eigenen Gemüsegarten findet sich fast überall Platz. Starten Sie mit diesem Gartenbuch perfekt vorbereitet in die neue Anbau-Saison!. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appelzell, Wien, Erscheinungsjahr: 20220215, Produktform: Kartoniert, Redaktion: Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Edition: NED, Auflage/Ausgabe: © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appelzell, Wien, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Keyword: backofengemüse; basteln mit gemüse; beet gemüse; brokkoli selber anbauen; buttergemüse; deko tipps selbermachen; diy tipps; einkauftipps; erntezeit gemüse; fermentiertes gemüse; gefülltes gemüse; gemüse; gemüse als hauptgericht; gemüse als hauptgericht rezept; gemüse anpflanzen; gemüse arten; gemüse aufbewahrung; gemüse einlegen; gemüse ernten; gemüse hauptgerichte; gemüse im beet; gemüse im garten; gemüse im garten anbauen; gemüse inhaltsstoffe; gemüse pflanzen; gemüse pflanzzeit; gemüse ratgeber; gemüse rezepte; gemüse rezeptideen; gemüse salat; gemüse selber ziehen; gemüse selbst anbauen; gemüse suppen; gemüse tipps; gemüseanbau; gemüseanbau balkon; gemüseanbau ratgeber, Fachschema: Gartenbau~Garten~Gartenbau / Garten, Fachkategorie: Garten und Gärtnern, Thema: Entdecken, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Verlag: Reader's Digest, Verlag: Reader's Digest, Verlag: Reader's Digest Deutschland Schweiz Österreich, Länge: 291, Breite: 233, Höhe: 16, Gewicht: 952, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: LETTLAND (LV), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
-
Ist Zuckerrübenzucker Gemüse?
Zuckerrübenzucker wird aus Zuckerrüben gewonnen, die eine Wurzelgemüseart sind. Allerdings wird der Zucker aus den Zuckerrüben extrahiert und raffiniert, wodurch er nicht mehr als Gemüse betrachtet wird, sondern als Süßungsmittel. Daher kann man sagen, dass Zuckerrübenzucker kein Gemüse ist.
-
Wann Gemüse salzen?
Gemüse sollte erst gesalzen werden, nachdem es gekocht oder gebraten wurde. Das Salz kann dazu führen, dass das Gemüse Wasser abgibt und somit an Geschmack und Textur verliert. Wenn das Gemüse roh gesalzen wird, kann es auch dazu führen, dass es schneller welk wird. Es ist daher ratsam, das Gemüse erst am Ende des Garprozesses zu salzen, um den bestmöglichen Geschmack und die beste Konsistenz zu erhalten. Man kann auch versuchen, das Gemüse mit anderen Gewürzen oder Kräutern zu würzen, bevor man es salzt, um zusätzliche Aromen hinzuzufügen.
-
Welches Gemüse als Fleischersatz?
Welches Gemüse als Fleischersatz eignet sich hängt von persönlichen Vorlieben und Zubereitungsmethoden ab. Beliebte Optionen sind Tofu, Tempeh, Seitan, Pilze und Hülsenfrüchte wie Linsen oder Kichererbsen. Diese Gemüsesorten sind reich an Proteinen und können eine gute Alternative zu Fleischprodukten sein. Es ist wichtig, sie richtig zu würzen und zuzubereiten, um ihren Geschmack und ihre Textur zu verbessern. Letztendlich hängt die Wahl des Gemüses als Fleischersatz davon ab, welchen Geschmack und welche Konsistenz man erreichen möchte.
-
Welches Gemüse bei histaminintoleranz?
Bei Histaminintoleranz sollten Betroffene auf histaminreiches Gemüse wie Tomaten, Spinat, Auberginen und Avocados verzichten. Stattdessen können sie auf histaminarme Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten, Zucchini und Gurken zurückgreifen. Auch frisches Gemüse wie Salat, Brokkoli, Blumenkohl und Paprika sind in der Regel gut verträglich. Es ist jedoch wichtig, individuell zu testen, welche Gemüsesorten gut vertragen werden und welche Beschwerden auslösen können. Eine Ernährungsberatung kann hierbei hilfreich sein, um eine ausgewogene und verträgliche Ernährung zu gewährleisten.
Ähnliche Suchbegriffe für Gemüse:
-
Amez, Pascale: Liebes Gemüse
Liebes Gemüse , Willkommen in der wunderbaren Welt der heimischen Gemüsevielfalt! Die beiden Bloggerinnen von "Urkraut" stellen ihre regionalen Lieblinge vor und erzählen unterhaltsam und faktenreich, warum diese so faszinierend sind, wo sie eigentlich herkommen und was man Tolles damit machen kann. Dazu gibt es ein inspirierendes Repertoire an Rezepten, die die Alltagsküche bereichern. Die Gemüseexpertinnen bieten obendrein eine Fülle an spannenden und praktischen Ratschlägen sowie Hintergrundinfos zu Aromakombinationen, Haltbarkeit und vielem mehr. Mit seiner wertvollen Ausstattung und Gestaltung sowie wunderbaren Bildern von Möhren, Tomaten, Kürbis und Co. ist das Buch ein Augenschmaus, der das Herz jedes Gemüseliebhabers höher schlagen lässt! , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 38.00 € | Versand*: 0 € -
ZS Verlag Echt Gemüse
Wir lieben Gemüse in allen Formen und Farben! Egal ob roh, gebraten, gekocht, als Beilage, im Salat oder als Brotaufstrich... der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Das Kochbuch sorgt für vielfältige Inspiration und steckt voller Geheimtipps rund um's Gemüse. Kaufen Sie ZS Verlag Echt Gemüse bei Motatos.
Preis: 4.79 € | Versand*: 3.90 € -
Gemüse-Glück (Vogt, Tini)
Gemüse-Glück , Gemüse kaufen war gestern! Immer mehr Menschen streben ein selbstbestimmtes, nachhaltiges Leben an und wollen sich umfassend mit Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten selbstversorgen. Die erfahrene Selbstversorgerin, Tini Vogt, zeigt in diesem Buch wie der Start in ein autarkes Leben Schritt für Schritt gelingen kann. Planung ist dabei das A und O: Das fängt schon bei der Grundstücksgröße, Lagerflächen sowie dem richtigen Werkzeug und der Küchenausstattung an. Lieblingsgemüse und Herzensobst: Bei der Anbauplanung ist zu bedenken, welche Gemüse die Familie gerne isst, aber auch welche Arten sich besonders gut lagern lassen. Die Autorin gibt ihren langjährigen Erfahrungsschatz zu Anbaupraxis, Lagerung und Verwertung der Ernte weiter. Sie verrät uns ihre besten Rezepte zum Haltbarmachen - für eine abwechslungsreiche Ernährung aus einer prall gefüllten Vorratskammer. · Mehr Nähe zur Natur: Selbstversorgung als positives Lebensgefühl und bewusste Entscheidung für ein selbsterfülltes, nachhaltiges und gesundes Leben. · Tipps vom Profi: Die erfahrene Selbstversorgerin zeigt, wie der Start in ein autarkes Leben am besten gelingt. · Clever verwerten: Zahlreiche leckere Rezepte zum Haltbarmachen der Ernte - für eine vielfältige und abwechslungsreiche Vorratshaltung , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230201, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: GU Garten extra##, Autoren: Vogt, Tini, Seitenzahl/Blattzahl: 192, Abbildungen: 200 Fotos, Themenüberschrift: GARDENING / Vegetables, Keyword: Einkochen;Konservieren;Einmachen; Haltbarmachen;Vorratshaltung;Rezepte;Garten Anbauplanung; Verwertung;Selbstversorgung;Gemüseanbau;saisonal kochen, Fachschema: Nachhaltigkeit~Sustainable Development~Garten~Gartenbau / Garten~Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen~Biogarten~Biologie / Biogarten~Garten / Biogarten~Garten / Nutzgarten~Nutzgarten, Fachkategorie: Selbstversorgung und grünes Leben~Kochen: Konservieren und Einfrieren~Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau~Gärtnern: Obst & Gemüse, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: GRFE UND UNZER Verlag GmbH, Länge: 246, Breite: 188, Höhe: 22, Gewicht: 714, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783833887079, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Grandioses Gemüse (Bernardi, Amandine)
Grandioses Gemüse , Mit diesen 100 leckeren Rezepten wird Gemüse der Star in der Küche! Langweilig war gestern: Hier werden 35 Gemüsesorten lecker und abwechslungsreich zubereitet, und das ohne ausgefallene Zutaten oder komplizierte Zubereitungsschritte. Bruschetta mit Tomate und Mozzarella, Shakshuka, knusprige Zucchinipuffer, Auberginenröllchen, Blumenkohlrisotto, Süßkartoffelpommes und viele weitere kreative Rezeptideen - so werden aus den gesunden Vitaminbomben absolute Genussgerichte für Vegetarier, Veganer oder Flexitarier. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220322, Produktform: Leinen, Autoren: Bernardi, Amandine, Übersetzung: Schmidt, Regine, Seitenzahl/Blattzahl: 159, Themenüberschrift: COOKING / Specific Ingredients / Fruit, Keyword: Gemüse Kochbuch; gemuese kochbuch; gemüse buch; gemüse kochen; gemüse rezepte; gemüseküche; gesund kochen; jahreszeiten kochbuch; karotten buch; kartoffel kochbuch; tomatenrezepte; vegetarisch kochen; zucchini kochbuch, Fachschema: Kochen / Gemüse, Obst~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Warengruppe: HC/Themenkochbücher, Fachkategorie: Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Originalsprache: fre, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Verlag: riva Verlag, Länge: 241, Breite: 193, Höhe: 17, Gewicht: 632, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783745318265 9783745318272, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 1412662
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 €
-
Ist fermentiertes Gemüse basisch?
Ist fermentiertes Gemüse basisch? Ja, fermentiertes Gemüse kann basisch sein, da der Fermentationsprozess dazu führt, dass die enthaltenen Zucker in Milchsäure umgewandelt werden. Milchsäure ist eine schwache Säure, die dazu beiträgt, den pH-Wert im Körper zu regulieren und eine basische Umgebung zu fördern. Allerdings hängt die endgültige basische oder saure Wirkung des fermentierten Gemüses auch von anderen Faktoren wie der Art des Gemüses und der Länge der Fermentation ab. Es ist wichtig zu beachten, dass fermentiertes Gemüse auch reich an probiotischen Bakterien ist, die die Darmgesundheit fördern können. Insgesamt kann fermentiertes Gemüse eine gesunde und basische Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.
-
Welche Gemüse sind Lichtkeimer?
Welche Gemüse sind Lichtkeimer? Lichtkeimer sind Pflanzen, deren Samen Licht benötigen, um zu keimen. Zu den Gemüsesorten, die als Lichtkeimer gelten, gehören beispielsweise Rucola, Spinat, Salat, Kresse und Sellerie. Diese Pflanzenkeime sollten daher nur leicht mit Erde bedeckt werden, damit sie genügend Licht erhalten, um zu keimen. Es ist wichtig, die spezifischen Keimungsbedingungen für jedes Gemüse zu beachten, um eine erfolgreiche Keimung zu gewährleisten.
-
Wann welches Gemüse vorziehen?
"Wann welches Gemüse vorziehen?" ist eine wichtige Frage für Gärtner, die ihre eigenen Pflanzen aus Samen ziehen möchten. Generell sollten Gemüsesorten, die eine lange Wachstumsperiode benötigen, wie Tomaten, Paprika und Auberginen, früh im Jahr vorziehen, um sicherzustellen, dass sie rechtzeitig reif werden. Andererseits können schnell wachsende Gemüsesorten wie Radieschen, Salat und Spinat direkt im Garten ausgesät werden, da sie weniger Zeit benötigen, um zu reifen. Es ist ratsam, sich über die spezifischen Anforderungen jedes Gemüses zu informieren, um den besten Zeitpunkt für das Vorziehen zu bestimmen und eine erfolgreiche Ernte zu erzielen. Einige Gemüsesorten können auch mehrmals im Jahr vorgezogen werden, um eine kontinuierliche Ernte zu gewährleisten.
-
Welches Gemüse enthält Histamin?
Welches Gemüse enthält Histamin? Histamin ist ein natürlicher Bestandteil vieler Lebensmittel, einschließlich einiger Gemüsesorten. Zu den Gemüsesorten, die Histamin enthalten können, gehören beispielsweise Tomaten, Spinat, Auberginen und Avocados. Menschen, die an einer Histaminintoleranz leiden, sollten diese Gemüsesorten möglicherweise in Maßen konsumieren, um Symptome wie Kopfschmerzen, Hautausschläge oder Magenbeschwerden zu vermeiden. Es ist ratsam, sich von einem Arzt oder Ernährungsberater beraten zu lassen, um herauszufinden, welche Lebensmittel individuell vertragen werden.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.